키리모찌 보관법1 짱구의 간식 키리모찌 짱구를 보다보면 나오는 간식 키리모찌. 切り餅(키리모찌)라고 하는 이 떡은 말 그대로 '잘린 떡' 이다. 네모 반듯하게 잘린 모양은 꼭 대왕 지우개 마냥 생긴 모양을 하고 있다. 그러나 구우면 겉은 바삭하고 안은 쫄깃해져 그 맛이 일품. 간장과 꿀을 찍어먹으면 금세 2개정도는 앉은 자리에서 먹어버리게 된다. 먹기에 간편하고 보관도 용이해 냉동고에 보관해 두고 그때 그때 꺼내먹기 좋은 떡이다. 최근 한국에서도 짱구떡, 짱구 키리모찌 등으로 알려져 먹어보는 사람이 늘었는데, 아무 간이 안되어 있는 떡이라 그냥 먹어서는 정말 맛이 없다. 먹는 방법을 모르고 먹었다간 '이런걸 왜 먹어' 라고 생각하기 쉽상. 키리모찌 굽는법 키리모찌는 일단 굽기전에는 딱딱한 지우개 모양을 하고 있으니 먹기 위해서는 잘 구워주는 .. 2022. 6. 9. 이전 1 다음
